Tandoori Masala 40g (Marco Polo)

Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala?
Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj dodatkowo aromatyzowanie dania tym proszkiem.Tandoori Masala jest jedną z najistotniej klasycznych indyjskich mieszanek przypraw, o oryginalnej barwie i smaku. Dodając ją do swych dań, możesz spodziewać się prawdziwej uczty o orientalnych smakach. Różnice pomiędzy Tandoori Masala a Garam Masala
Przyprawa Tandoori masala a garam masala? z pewnością nie można ich używać zamiennie. Oto różnice między tymi dwoma produktami. W garam masala jest mniej przypraw. Unikalne przyprawy różnią się w zależności od regionu, lecz cztery podstawowe to zielony kardamon, goździki, kolendra i ziarna pieprzu czarnego. Imbir, czosnek i przyprawy koloryzujące takiej jak kurkuma, albo czerwone papryczki chilli, nigdy nie są dodawane do garam masala. Garam masala jest używany w prawie wszystkich indyjskich sosach, sosach i curry, w przeciwieństwie do tandoori masala, który jest wykorzystywany na ogół do mięsa. Garam masala jest stosowany oszczędniej w prost przeciwnie do tandoori masala. Przede wszystkim wystarczy ćwierć lub pół łyżeczki. Do czego używamy Tandoori Masala? użytkowana jest do przygotowania bardzo lubianego kurczaka Tandoori, tej mieszanki masala nie trzeba przedstawiać żadnemu fanowi kuchni indyjskiej! Można jej używać z mięsem lub serem indyjskim paneerem. Nieprzeciętnie komponuje się z warzywami z patelni albo tofu, ta masala działa należycie ze wszystkimi! Mieszanka ta jest idealnym dodatkiem do konwencjonalnego polskiego pieczonego kurczaka i wszystkich mięs przygotowywanych na grilli i w piekarniku. Można nią dodatkowo doprawiać warzywa nie tylko z patelni. Przyprawa tandoori masala znakomicie komponuje się z kaszą nadając jej przepyszny orientalny smak Spróbuj przyprawy w przepisie..... Kasza Tandoori Masala to konwencjonalne indyjskie danie wyjątkowo smaczne i przystępne w przyrządzeniu. Nasza polska wersja jest oparte na podsmażonej na patelni kaszy gryczanej. Czytaj dalej....
Kurczak doprawiony pyszną indyjską przyprawą tandoori masala, zyskuje orientalny styl pełen pikantno-słodkiego smaku. Marynowana w pikantnej marynacie tandoori każda pierś z kurczaka jest świetnie zapieczona lub usmażona, dzięki temu jest perfekcyjnym dodatkiem do makaronów, sałatek czy grillowanych warzyw.Czytaj dalej....
Ten ryż jest wyśmienity jako dodatek do dań lub jako szeroka miska zdrowotności. Tandoori masala nadaje przepysznego smaku temu daniu iż aż będziesz mógł się uzależnić! prędki i prosty przepis - ryż, garść warzyw i przyprawy.Czytaj dalej....