Cataluna do mięs z papryką wędzoną 40g przyprawado mięs z papryką wędzoną 40g (Marco Polo)

Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył pieprz, imbir i cynamon. Podróżując po różnych części świata napotykał zróżnicowane kuchnie, a także przepisy dań. Katalonia to uniwersalna przyprawa do mięs, bazująca na papryczkach wędzonych dymem bukowym. Cataluna dzięki swej niezwykłej kombinacji nada nie jednemu daniu zupełnie inne oblicze. Smak w niej zawarty, czyli wędzone papryczki pozwolą nie jednemu kucharzowi zupełnie inaczej przygotować danie.