Kurkuma 35g (Marco Polo)

Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Na dodatek ten typ przyprawy ma mnóstwo cennych atrybuty dla naszego organizmu. Przede wszystkim jest silnym przeciwutleniaczem, więc zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia się. W dodatku wykazuje działanie przeciwzapalne i antynowotworowe. Ulepsza także krążenie, reguluje gospodarkę lipidową i oczyszcza organizm z zalegających toksyn. Kurkuma wspomaga także trawienie i ma działanie rozkurczowe, przez co zniża ryzyko wystąpienia raka jelit.
wykorzystanie kurkumy w kuchni Kurkuma prawidłowo nadaje się do wszelkiego, co pomarańczowe na przykład do słodkich ziemniaków czy kremu z dyni. Pieczone frytki z batatów polane olejem z kurkumą, pieprzem czarnym i sola morską smakują przepysznie. Kurkumę można jeszcze dodać do bulionu, nadając mu łagodny smak który szczególnie prawidłowo komponuje się z makaronem. Przyprawy zmniejszające poziom cukru we krwi - kurkuma
Dodanie do diety ziół i przypraw może pomóc w utrzymaniu korzystnego poziomu cukru we krwi. Kurkumina w kurkumie jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga w leczeniu powikłań cukrzycy. Kurkuma może przynieść organizmowi mnóstwo korzyści. Kurkuma ma jeszcze parametry przeciwzapalne. Więcej danych na temat przypraw obniżających poziom cukru we krwi, w tym o kurkumie odnajdziesz w naszym artykule na ten temat TUTAJ
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Pierwotną wersją wegańskiego gulasz ze szpinaku, jest jego mięsny odpowiednik a przyrządza się go z czerwonego mięsa, takiego jak wołowina, jagnięcina albo tuńczyk, makrela i jajka. Wegańska wersja opiera się na ciecierzycy która wyjątkowo prawidłowo nadaje się do gulaszu szpinakowego. Dzięki tak prostym, podstawowym składnikom jak pomiędzy innymi kurkuma możesz przygotować ten przepis szczególnie ekspresowo bez pokaźniejszego zastanawiania się nad nim. Dzięki ograniczonej ilości świeżych części wymaganych do tego afrykańskiego gulaszu szpinakowego, możesz prosto zaplanować go jako część cotygodniowej rotacji posiłków. Wykorzystuje on mrożony szpinak, więc możesz go przygotować, kiedy tylko masz na to ochotę. Czytaj dalej....

Marchewka i ciecierzyca duszone z pikantnymi, aromatycznymi przyprawami, w tym z kurkumą, cynamonem i wyjątkowo popularną w Maroku ras el hanout. Smakują nadzwyczajnie a odrobina miodu dodaje potrawie dopełniającej słodyczy. W tym przepisie preferujemy ziarno ciecierzycy moczone przed ugotowaniem zamiast z puszki. Jeśli chcesz pójść w nasze ślady, daj sobie dodatkowy czas na moczenie ciecierzycy przez całą noc, a następnie gotuj ją do miękkości. Można to zrobić z sporym wyprzedzeniem, ponieważ możesz zamrozić ugotowaną ciecierzycę, tak długo, jak nie będzie niezbędna. Czytaj dalej....
Próbowaliście kiedyś zrobić sałatkę z jajkami bez użycia jajek? styl wegański którego istotą jest nie tylko odrzucenie mięsa, ale także produktów których wytwarzanie integruje się z eksploatacją zwierząt - np. Jajka. Czytaj dalej....