Groch ziarno BadaPak jest jednym z popularniejszych warzyw strączkowych. Gromadzi łuskę, dzięki temu skrywa w swoim wnętrzu wyraźnie więcej wartości odżywczych. Z reguły jest zasobny w wartościowe białko zawierające liczne aminokwasy. Gromadzi niezwykle dużo błonnika pokarmowego. Posiada niski indeks glikemiczny. Groch ziarno BadaPak posiada liczne witaminy, a także minerały. Należą do nich witamina A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina, a także niacyna. Wśród minerałów prym wiedzie potas. Ponadto jest źródłem fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód i cynk.
Groch ziarno BadaPak używany jest do przygotowania hummusu oraz innych past kanapkowych. Może być składnikiem zup jak w dodatku sałatek. Ze zmielonego grochu można przygotować kotlety. Coraz bardziej na popularności zyskują także desery z jego udziałem.
Przed ugotowaniem należy moczyć groch około 12 godzin. Następnie gotować przez około 1- 1,5 godziny.
Groch należy do grupy roślin strączkowych z rodziny bobowatych. Uprawiany był już choćby 7tyś. Lat p.n.e. Liczy kilkanaście odmian, które dzielone są na dwie grupy: groch siewny cukrowy, a także groch siewny łuskowy. Do Europy trafił z terenów Bliskiego Wschodu. Jest prosty w uprawie a ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinien niejednokrotnie gościć na naszych stołach.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak jeszcze mogą być danymi literaturowymi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Groch ziarno 5 kg. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.