sporo osób zastanawia się do czego wykorzystać ziele angielskie? zwykle występuje ono w towarzystwie liścia laurowego,idealnie komponuje się także z cynamonem., goździkami, czosnkiem i gałką muszkatołową. Przede wszystkim dodawane jest do przeróżnego rodzaju mięs, gulaszów, marynat i sosów. Używa się go także do przyprawiania kiełbasy, wędlin, kiszonych ogórków i kapusty. Stanowi dodatkowo dodatek do likierów, a w Stanach Zjednoczonych wykorzystuje się ziele angielskie do przygotowywania deserów np. Ciast. Z powodzeniem możesz dodać tę przyprawę do leczo oraz do zupy. Ziele angielskie dodawaj do potraw za każdym razem na początku gotowania. Jego silny aromat podkreśli ich smak.
użycie w kuchni:
• Ziele angielskie nadaje potrawom intensywnego zapachu. Jest to spowodowane olejkami pigmentowymi, zawartymi w tej przyprawie.
• Ziele jest popularną przyprawą w kuchni europejskiej. Dodaje się je do marynat, zup, sosów i mieszanek przyprawowych.
• Ziele jest dodawane do kiszenia ogórków, do dań z dziczyzny i wołowiny.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Ziele angielskie - 250g. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.