Pieczywo lekkie z orkiszem i dynią 170 g (SONKO)

SONKO Pieczywo lekkie z orkiszem i dynią 170 g – siła naturalnych składnikówPszenica orkisz to jedna z najstarszych udomowionych odmian pszenicy. Uprawiana była już 4 000 lat temu i charakteryzuje się szczególnie twardym, oplewionym ziarnem.

dzięki temu mąka orkiszowa niezwykle dużo błonnika, białka oraz witamin i minerałów.Lekkie pieczywo z orkiszem i dynią – obfitość części odżywczychGłównymi składnikami są mąka żytnia oraz mąka pełnoziarnista orkiszowa, dlatego nasze lekkie pieczywo z orkiszem i dynią bogate jest w minerały i witaminy, pomiędzy innymi w: witaminę A, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6 i B9), a także cynk, fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, sód, wapń i żelazo.

na dodatek orkisz, jako ziarno oplewione posiada więcej błonnika aniżeli zwykła pszenica.Dodaliśmy do niego w dodatku zmielone i odtłuszczone pestki dyni. Nadają one naszemu pieczywu niezwykłej chrupkości oraz przyjemnego smaku.

Zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i fitosterole, czyli substancje obniżające poziom cholesterolu LDL we krwi i zapobiegające miażdżycy.Ważnymi składnikami są ponadto inulina i błonnik pszenny. Inulina zniża indeks glikemiczny naszego pieczywa, dzięki czemu pasuje ona w dodatku dla diabetyków i osób z insulinoopornością.

Natomiast dodatkowy błonnik pszenny przyśpiesza metabolizm, reguluje pracę układu pokarmowego i uniemożliwia jego chorobom. Ogranicza także ryzyko występowania nowotworu jelita grubego.W skrócie: – źródło błonnika– bez dodatku cukrów**– z inuliną (błonnik rozpuszczalny)– minerały pochodzenia naturalnego– źródło magnezu i cynku– 1 kromka to ok.

19 kcal– 23% mąki orkiszowej– 4% zmielonych odtłuszczonych pestek dyni** gromadzi naturalnie występujące cukry