Następca oryginalnego Veuve Clicquot Rich Brut, który podobnie jak pierwowzór został wytwarzany do degustowania na kostkach lodu, w potężnie schłodzonej formie. Nowoczesna koncepcja delektowania się szampanami w tej wersji doskonale sprawdza się, kiedy napój ma w sobie odpowiednią ilość słodyczy. Tak właśnie jest w przypadku Veuve Clicquot Rich Rose, który oferuje delikatny, a zarazem soczysty profil, wypełniony nieznacznymi bąbelkami.
Szampan posiada 60 gram cukru na litr, czym kwalifikuje się do kategorii ,,doux". Jego delikatna, różana kolor wskazuje na 12%-ową zawartość czerwonego wina. Napój powstał ze szczepów: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 40% i Chardonnay 15%. Rich Rose zachwyca lekkimi nutami egzotycznych owoców, które świetnie będą komponować się z kawałkami imbiru, ananasa czy limonki. Marka poleca serwowanie szampana nawet z dodatkiem herbaty Earl Grey, i oczywiście - z dużą ilością kostek lodu.
Motto marki brzmi: jest tylko jedna jakość - najwyższa. Veuve Cilicquot Ponsardin, założona w Reims w 1772 roku, od wieków hołduje tej zasadzie przy produkcji swych nieprzeciętnych szampanów. Kompozycję win Veuve Clicquot wlewa się do butelek i dodaje niewielką ilość drożdży, a także cukru. Po zakorkowaniu inicjuje się proces powtórnej fermentacji, w wyniku którego stwarzają się typowe pęcherzyki powietrza (bąbelki). Po minimum sześcioletnim okresie dojrzewania w piwnicach, kiedy w wyniku wielokrotnych degustacji dany rocznik Veuve Clicquot jest uwielbiany za gotowy do opuszczenia piwnic, partia butelek zostaje przygotowana do sprzedaży.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Szampan Rich Rose 12% 0,75l, Z1813-627D7. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.