Oliwa a drop of health 500ml BIO wczesnego zbioru (Olive Poem)

W tym roku po raz pierwszy powstała nowa wersja Olive Poem. Pokazujemy Wam „Oliwkowy wiersz – kropla zdrowia”

Jest to limitowana linia tylko 520 butelek na rok zbiorów 2023/4, każda z nich jest numerowana.

Zostaliśmy wybranani przez producenta na wyłącznego dystrybutora tego unikatowego produktu!

charakteryzuje się najwyższą koncentracją związków polifenolowych i nad wyraz wysokim poziomem silnie przeciwzapalnego oleokantalu (ang. Oleocanthal). Limitowana linia "Olive Poem drop of health" powstaje w pierwszych dniach wczesnego zbioru. Olive Poem - Oliwny Poemat stworzył Theodoros Koutsotheodoris, optyk, który natchniony staraniami ojca o ożywienie rodzinnego gaju oliwnego w Lakonii rzucił pracę, żeby wrócić do tradycji. Już w pierwszym sezonie w 2019 roku wygrał 13-tą edycję prestiżowego konkursu "Gastronomos Quality Awards". Konwencjonalną uprawę drzewa oliwnego na naszym terenie za każdym razem uważaliśmy za akt poezji, taka również jest idea naszej marki.
Poemat z oliwek Kalamon, którego nie można odczytać, lecz można go dostrzec zmysłami, przez jego złocisto-zielony kolor, bogaty owocowy-gorzki i ostry smak oraz typowy, złożony bukiet aromatów. Miłość i troska rolników o drzewa i glebę w Lakonii na Peloponezie są niezwykłe, uważamy jednak, że sztuka powinna ewoluować. Z tego powodu zintegrowaliśmy aktualną wiedzę i progresywny sprzęt jako kluczowe komponenty, które pozwalają nam wydobyć to, co najlepsze z naszych klasycznie uprawianych drzew oliwnych. Nasz "Oliwny Poemat" został entuzjastycznie przyjęty poprzez doświadczonych degustatorów oliwy, zdobywając złote medale na najważniejszych międzynarodowych konkursach.

Producent: Olive Poem

• certyfikat BIO Tak
• pojemność: 500ml
• Opakowanie: szkło
• Gatunek oliwek: Kalamon
• Region pochodzenia: Peloponez, Laconia
• Kwasowość: 0,28%
• Wysoko polifenolowe: Tak
• ilość polifenoli: 1176 mg/kg
• Wczesny zbiór: Tak
• Oliwa niefiltrowana: Nie
• Oliwa smakowa: Nie