W tej mieszance połączono ziarna kawowca z trzech kontynentów, które razem tworzą bogatą i urzekającą kombinację smakową i aromatyczną: najwyższej jakości ziarna Arabiki z Brazylii w Ameryce Południowej, a także najszczególniej szlachetne ziarna Robusty z upraw w Indiach i w Afryce. Mieszanka Bologna jest przeznaczona dla entuzjastów tradycyjnej kawy: natychmiast przywołuje smak typowych espresso serwowanych we włoskich barach…
Pełna mieszanka smakowa łącząca rewelacyjne body i aromat. W filiżance jest to kawa espresso o pełnym charakterze, która perfekcyjnie łączy body i aromat, proponując trwałą kremowość i delikatny kolor orzecha laskowego oraz bogatą konsystencję. Rewelacyjna równowaga pomiędzy Arabiką i Robustą przeplata tostowy zapach z nutą świeżych owoców, w trakcie gdy bardziej wymagające podniebienie może też zaobserwować subtelne pikantne akcenty. Na podniebieniu pozostawia pełny, ani zbyt gorzki ani słodki smak, z łagodną kwasowością i przyjemnie utrzymującym się posmakiem. Kawa rewelacyjna na każdą porę dnia, na łagodne przebudzenie albo relaksującą przerwę.
Wyboru gatunku kawy dokonujemy z rozmaitych powodów – by stworzyć specyficzną mieszankę smakową, związać aromaty czy zadecydować o zawaratości kofeiny w filiżance czarnego naparu. Dwie na ogół uprawiane odmiany krzewów kawowca to arabika i robusta. Arabika, która stanowi 2/3 światowych upraw, jest gatunkiem droższym ze względu na trudniejsze motody uprawy na terenach wysoko położonych. Ziarna arabiki słyną z pełniejszego smaku niżeli robusta, dlatego także na wielu opakowaniach pojawia się napis „100% arabika". Robusta z kolei, która preferuje niżej położone rejony, posiada dwa razy więcej kofeiny, co naturalnie chroni ją przed szkodnikami i powoduje, iż jej uprawa wymaga mniejszych nakładów finansowych. Do stworzenia dobrego espresso producenci kawy dodają robusty wysokiej jakości,dostać na przykład lepszą konsystencję cremy. Niektórzy przedkładają goryczkę i konsystencję robusty nad łagodność smaku czystej arabiki.
Data ważności: 05.2022 r.
Kategoria: kawa w ziarnach
Miejsce produkcji: Włochy
Każde opakowanie mieści 1kg ziaren kawy.
Kawa w ziarnach Napoli: wyjątkowa mieszanka, na którą składają się ziarna Robusty (95%) i Arabiki (5%). Miejsce pochodzenia ziaren: Wietnam, Wybrzeże Kości...59,00 zł
Włochy kojarzą się ze słońcem, radością i znakomitą kawą. Tym razem demonstrujemy Ci mieszankę ziaren, która swoją nazwą nawiązuje do jednego z najmocniej...50,00 zł
Włochy kojarzą się ze słońcem, radością i rewelacyjną kawą. Neapol to wyjątkowo piękne włoskie miasto, w którym można się zakochać już po jednym pobycie....42,00 zł
Roma – Świeżo palona kawa ziarnista, intensywna i kremowa, pełne body, niska kwasowość Blend (mieszanka): 50% ARABIKA / 50% ROBUSTA Mieszanka Roma jest...49,00 zł
Kolejna nasza sugestia to kawa Torino w ziarnach. Warto zwrócić uwagę na to, iż w tej mieszance znajdują się skrupulatnie wyselekcjonowane ziarna Arabiki...65,00 zł
Mieszanka 100% odmian Arabiki palonej we Włoszech. Jest to kwiatowa i aromatyczna mieszanka z delikatnymi słodkimi nutami i delikatnym kwaskowym posmaku...52,00 zł
W mieszance Intenso połączono wyselekcjonowane ziarna delikatnej Arabiki z potężnymi nutami Robusty. To połączenie powoduje, że kawa jest z jednej strony...47,00 zł
Napoli – Świeżo palona kawa ziarnista, intensywny, trwały smak Blend (mieszanka): 100% Robusta Kawa w ziarnach CAFFÈ BONINI Napoli to mieszanka starannie...49,00 zł
Mieszanka Milano charakteryzuje się delikatnym aromatem, a także łagodnym i jedwabistym smakiem. Po zaparzeniu otrzymujemy genialnie jednostajny i harmonijny...55,00 zł
W tej mieszance połączono ziarna kawowca z trzech kontynentów, które razem tworzą bogatą i urzekającą kompozycję smakową i aromatyczną: najwyższej jakości...45,00 zł
Classico to prawdziwa gratka dla sympatyków włoskiej kawy – stabilna mieszanka wyselekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty dla osiągnięcia rewelacyjnie...45,00 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla CAFFÈ CARRACCI Bologna - 1kg. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.