Szampan ten powstał, żeby uczcić osobę Madame Clicquot, legendarnej właścicielki producenta Veuve Clicquot. Mieści osiem Grand Cru (Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy i Ay - stąd pochodzą grona Pinot Noir; Avize,Oger i Mesnil sur Oger, skąd pochodzą grona Chardonnay). Wino podlega bardzo starannemu i nieprzystępnemu procesowi produkcji, zaś okres jego dojrzewania to nie mniej niżeli 6 lat. Świetne połączenie siły i bogactwa Pinot Noir z elegancją i finezją Chardonnay - oto najkrótsza charakterystyka La Grande Dame. Szampan ten wytworzony jest tylko w najkorzystniejszych latach, zniewala błyskotliwym, złotym kolorem z zielonymi odcieniami. Bukiet jest wyjątkowo subtelny - z początku świeży, o owocowych nutach, po zaczerpnięciu odrobiny powietrza odsłania słodycz, zamyka się zaś nutami prażonych migdałów i orzechów laskowych. Towarzyszy genialnie delikatnym daniom, takim jak owoce morza, kawior z bieługi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Szampan Ponsardin La Grande Dame Brut 0,75l. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.