BIO Soczewica zielona 1 kg, SZB

BIO Soczewica zielona BadaPak jak pozostałe odmiany posiada liczne wartości odżywcze. Zaraz obok soi ma najwięcej białka spomiędzy roślin strączkowych. Białko soczewicy gromadzi lizynę – aminokwas egzogenny. Te niewiele znaczące ziarenka dostarczają węglowodany złożone. Soczewica zielona BadaPak jest źródłem potas. Z pozostałych pierwiastków wyszukamy w niej fosfor, magnez, żelazo, cynk, wapń i sód. Ziarna soczewicy są skarbnicą witamin z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6, kwas foliowy), a także zawierają witaminę A, C i K. Posiada niski indeks glikemiczny.

BIO Soczewica zielona BadaPak ma delikatny smak i nie rozpada się w trakcie gotowania. Polecana jest do sałatek, a także past i kremów. Przed gotowaniem powinna być moczona przez około 30 minut.

Soczewica jadalna to gatunek należący do roślin strączkowych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu oraz środkowej Azji. Aktualnie uprawia się ją w wielu miejscach na świecie. Głowni jej producenci to Kanada oraz Indię. W Polsce ze względu na niesprzyjający klimat uprawy soczewicy są śladowe.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.