Bio ciecierzyca (cieciorka) 5 kg (BadaPak)

BIO ciecierzyca BadaPak pochodzi wyłącznie z organicznych upraw. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B – zwłaszcza wit B9, czyli kwasu foliowego. Na dodatek posiada dodatkowo obfite ilości ryboflawiny, tiaminy, niacyny jak też wit B5, B6. Poza witaminami BIO ciecierzyca BadaPak zasobna jest w ważne minerały. Wśród nich znajduje się magnez, żelazo, fosfo, potas, cynk i miedź i mangan.

BIO ciecierzyca BadaPak w smaku jest słodkawa i lekko orzechowa. Znajduje pokaźne wykorzystanie w kuchni. Znana jest pod postacią hummusu, jest także wyśmienitym składnikiem zup, kotletów, pasztetów. Z powodzeniem może być dodawana do sałatek.

BIO ciecierzycę BadaPak przed gotowaniem należy moczyć w wodzie poprzez około 8-12 godzin.

Ciecierzyca jest jednoroczną rośliną strączkową, należącą do rodziny bobowatych. Pochodzi z Azji. Nigdzie nie występuje dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną. Jest bardzo znana i ciesząca się dużym zachwytm w kuchni arabskiej oraz w krajach śródziemnomorskich.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.