Rzeżucha nasiona na kiełki 30 g (W. LEGUTKO)

NASIONA NA KIEŁKI RZODKIEWKA 20 gKiełki zawierają wszystkiego typu witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe, makro- i mikroelementy, enzymy, białka prosto przyswajalne węglowodany. Osoby, które jedzą kiełki, posiadają zdrowsze serce, skórę, nerwy i mózg, obniża się im dodatkowo poziom cholesterolu we krwi.

Opłukane nasiona namaczamy w letniej, przegotowanej wodzie. Do płukania kiełków używamy letniej, przegotowanej wody. Czas namaczania mniejszych nasion powinien być krótszy (4-6 godzin), większych – dłuższy (10-12 godzin).

Następnie nasiona dokładnie płuczemy i odstawiamy na 4-6 dni w temperaturze.pokojowej. Przez ten czas powinno się je przepłukiwać dwa do czterech razy dziennie. Po każdym płukaniu należy precyzyjnie odsączyć nadmiar wody.

Kiełki powinny rosnąć w półcieniu, nie należy zostawiać ich na pełnym słońcu, ze względu na zbyt dużą ilość ciepła produkowaną poprzez kiełkujące nasiona i możliwość powstania pleśni. Kiełki najlepiej jest jeść od razu, pozostałe możemy przechowywać w lodówce do ok.

7 dni. Przed umieszczeniem w lodówce kiełki dokładnie osuszamy. Potrzebne elementy dla Twojego organizmu!Wysiew: styczeń-grudzieńZbiór: styczeń-grudzień