Miód Mniszkowy 1000 g

Charakterystyka miodu

Miód mniszkowypozyskiwany jest z nektaru mniszka lekarskiego potocznie nazywanym także mleczem. Jednakże mlecze możemy spotkać wszędzie, to miód mniszkowy jest niełatwy do pozyskania. Wynika to z faktu, iż mniszek kwitnie na przełomie kwietnia/maja, a w tym czasie przede wszystkim nie jest wystarczająco ciepło i kwiaty słabo nektarują. W tej sytuacji pszczoły zbierają z niego głownie pomarańczowy pyłek kwiatowy. Miód ten znamionuje się jasno żółtą barwą, słodkim smakiem, delikatnym zapachem, a także szybka krystalizacją. Poprawnie sprawdzi się jako poczęstunek dla dzieci..

wykorzystanie miodu mniszkowego:

- działa osłonowo oraz upraszcza pracę wątroby,

- uśmierza dolegliwości układu trawiennego,

- prawidłowo wpływa na detoksykacje organizmu,

- reguluje przemianę materii,

- przydatny w stanach obniżonej odporności.

Przechowywanie miodu

Jeśli zależy nam aby miód mniszkowy jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go chronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, aby po otwarciu szczelnie go przykręcać, gdyż mniszkowy miód z łatwością chłonie wilgoć i obce zapachy.

Uwaga!!!

Należy pamiętać, żeby nie przegrzewać miodu powyżej 40 °C, gdyż traci wtedy swoje właściwości lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty lub kawy należy chwile odczekać.

Jak powstaje miód?

Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego przez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach, a także z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany przez pszczelarza.

Kaszuby

Kaszuby jest to rejon konkretnie zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w przepiękne krajobrazy i czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.

Region ten jest jednym z najszczególniej zróżnicowanych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku poprzez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie wyszukamy interesujące zabytki przyrody oraz bogatą florę i faunę, z których wytwarzane są zdrowe i ekologiczne produkty.