Mąka kukurydziana 450g (Marco Polo)

Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie posiada glutenu. Jest lekkostrawna i dlatego stosowana do wyrobów asygnowanych dla dzieci i rekonwalescentów. W kuchni na dodatek, maka kukurydziana przeważnie ma zastosowanie jako panierka do mięs. Niezwykle nieraz służy także jako zagęszczacz do sosów, gulaszów i zup. Doskonale pasuje również do wypieków. Można z niej zrobić bezglutenowe pieczywo. Mąka kukurydziana to wysokiej jakości artykuł spożywczy, który jest powszechnie wykorzystywany w kuchniach na całym świecie. Jest to mąka otrzymywana z mielonych ziaren kukurydzy i ma niemało zastosowań w zróżnicowanych potrawach.
Mąka kukurydziana ma delikatny, jasny kolor i delikatny smak, co powoduje, że jest wszechstronnym komponentyem w kuchni. Jest stosowana do przygotowywania placków, naleśników, muffinek, ciast, chleba kukurydzianego i wielu innych wypieków. Może być także stosowana jako zagęszczacz do sosów, zup i gulaszy, nadając im gładką i jednolitą konsystencję.
Mąka kukurydziana jest nad wyraz modna w kuchniach, które odzwierciedlają kuchnię meksykańską i południowoamerykańską, gdzie jest podstawowym elementyem takich potraw jak tortille, nachos czy tacos. Dzięki swym właściwościom może być dodatkowo stosowana jako alternatywa dla mąki pszennej dla osób nietolerujących glutenu albo na diecie bezglutenowej.
Mąka kukurydziana jest bogatym źródłem skrobi i mieści składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i błonnik. Jest niskokaloryczna i niskotłuszczowa, co powoduje, iż jest lubianym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
Nasza mąka kukurydziana jest dokładnie tworzona, by zapewnić najwyższą jakość i świeżość. Jest pakowana w szczelne opakowanie, które zachowuje jej naturalne właściwości i zapobiega wilgoci.
Nie ważne, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy amatorskim miłośnikiem gotowania, mąka kukurydziana jest nieprzeciętnym dodatkiem do Twojej kuchni. Jej wszechstronność, smak i wartość odżywcza powodują, iż jest niezastąpionym składnikiem wielu potraw.
Dodaj mąkę kukurydzianą do swej spiżarni już dziś i ciesz się możliwościami, jakie daje w przygotowywaniu pysznych i zdrowych dań!
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Mamy do przedstawienia Państwu jeden z przebojów kuchni azjatyckiej - przystępny w przyrządzeniu przepis na wieprzowinę po chińsku z grzybami shiitake. W tamtym regionie kulinarnym wyjątkowo lubiane jest smażenie wszelkich rodzajów mięs (wieprzowina, wołowina, kurczak) z sezonowymi warzywami. Preferowana jest tam świeża papryka, pieczarki, cebulę czy groszek.Smażenie wieprzowiny z grzybami shiitake to także narodowe chińskie danie uwielbiane w tamtej części globu. Jednakże nie dodaje się zbytnio żadnych dodatkowych przypraw i ziół, danie jest bogate w smak za sprawą między innymi mąki kukurydzianej. Kruche soczyste mięso z lekkim aromatem grzyba shiitake jest nad wyraz interesujące kulinarnie. Jeśli jesteś miłośnikiem grzybów, nie możesz przegapić tego przepisu. Czytaj dalej....